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Receta de bogavante con garbanzos

Ingredientes (para 4 comensales) bogavante de 700 a 800 gr 1 aceite de oliva 5 dl. ajo perejil almejas naturales 200 gr setas frescas 100 gr garbanzos 400 gr pimiento morrón rojo 1 cebolla blanca 1 agua sal Preparación: Se cuecen los garbanzos. Salteamos en un poco de aceite de oliva el pimiento y la cebolla. Cuando esté a medio rehogar, […]

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